DE BIERSOMMELIER

Donderdag 22 april 2010 start onze nieuwe reeks afleveringen van “De Biersommelier” op de commerciële life-style zender VITAYA. Tot 8 juli zullen twaalf afleveringen van elk 7 minuten worden uitgezonden, vanaf begin September komt de tweede reeks van twaalf afleveringen.

Elke aflevering start op donderdag (van 22 april tot 8 juli) en wordt daarna zes keer herhaald.

Programma’s en uitzendschema’s zijn ook hier te volgen op .

De spits wordt afgebeten met Grimbergen Dubbel op donderdag 22 april.

Het script is lichtjes gewijzigd in deze reeks. Biersommelier Ben Vinken bezoekt elke week een brouwerij een proeft er een bier, maar in de plaats van daarna met een chef in een studiokeuken een gerecht te maken bij het bier, gaat hij met de brouwer lunchen in een plaatselijk restaurant waar de chef zijn creatieve food pairing voorstelt.
Zo brengt hij ons naar het Fenikshof in Grimbergen (Grimbergen Dubbel en Goud), het Delirium Café en restaurant Scheltema in Brussel (Delirium Tremens), het Laurierblad in Berlare (Malheur), Liefmans in Oudenaarde, de Karmeliet in Brugge ( Tripel Karmeliet en Deus), De Warande in St. Jan in Eremo ( Gulden Draak), l’Auberge du 19ième in Thulin ( Bush), La Durée in Izegem ( Cuvée du Chateâu), de Ciro’s in Antwerpen (Pilsner Urquell) en het Oud Konijntje in Waregem ( Petrus Gouden Tripel).